Récolter, Cuisiner et Déguster ensemble !

QUAND ?
mardi 15 octobre 18h00 – 21h00

OÙ ?
VeWa
4, place Thierry van Werveke
3475 Dudelange
Luxembourg
→ plan google maps
F – Aujourd’hui, notre façon de manger a changé. On trouve une variété d’aliment disponible tout le temps dans les magasins, la raison pour laquelle beaucoup de personnes ne savent plus quand poussent ou se récoltent les légumes. Par exemple, des légumes comme les tomates et les poivrons sont en vente toute l’année. Cela nous fait oublier l’importance des produits locaux et de saison, et certains légumes, comme la blette, sont devenus moins connus.
Venez participer à cet atelier ! Vous aurez l’occasion de récolter des ingrédients frais tout en découvrant le jardin communautaire et le jardin du VeWa. Ensuite, nous cuisinerons ensemble un repas que nous pourrons partager dans le Hall du VeWa. C’est une belle occasion de se rapprocher de la nature et de savourer des plats faits maison. On vous attend nombreux et nombreuses !
Inscriptions & informations: info@vewa.lu
L – Eis Aart a Weis z’iessen, verännert sech ëmmer méi.
Déi meescht Liewensmëttel kréie mer dat ganzt Joer iwwer am Buttik ze kafen. Dat féiert dozou, datt vill vun eis net méi wësse wéini wat wiisst a wéini d’Geméis ze recoltéieren ass. Beispillsweis, ass Geméis wéi Tomaten a Paprika zu all Zäit vum Joer am Verkaf.
Dëst féiert dozou, datt mir d’Wichtegkeet vu lokalen a saisonale Produkter vergiessen, a Geméis, wéi Mangold, si net méi bekannt sinn.
Maacht mat bei dësem Atelier! Hei hutt Dir d’Geleeënheet, frësch Ingredienten ze recoltéieren, wärend Dir de Gemeinschaftsgaart an de Gaart vum VeWa entdeckt. Dono kache mir zesummen an der Hall vum VeWa. Et ass eng schéi Geleeënheet sech mat der Natur ze verbannen an zesummen dat leckert Iessen ze genéissen. Mir freeën eis op Iech!
Aschreiwungen & Informatiounen : info@vewa.lu